Nyt on hyvä aika alkaa ajatella oman sadon säilömistä talven varalle!
Omaa satoa kannattaa säilöä esim. hapattamalla, oheisessa kuvassa erään viljelykerholaisen omia kasviksia, joihin hän aikoo lisätä kukkakaalia ja porkkanoita ja hapattaa nämä. Hapatusohje löytyy tämän blogin sivulta Säilöntäohjeita.
Syksynn satoa saadaan jo mukavasti omalta kasvimaalta ja voi myös osallistua syksyn sadonkorjuutapahtumiin. Yksi sellainen mukava tapahtuma on tulossa ensi viikolla 21.8. Kumpulan koulukasvitarhalla:
https://www.facebook.com/events/2522747021120330/
31.8. on Kumpulan koulukasvitarhalla myös paljon mukavaa Suomen Luonnonpäivänä:
https://www.facebook.com/events/1074593599595894/
4.9. taas on Suomalaisen ruoan päivä, jolloin toivotaan reseptejä ja kuvia oman kasvimaan tuotteista ja niistä tehdyistä ruoista:
https://www.facebook.com/events/355234925389763/
